View book

Л. Бачурская В. Гуляев Пищевые концентраты Москва: Пищевая промышленность. 1976 334s., binding type: hardcover.

Category: Book, journal, almanac

Rubric: Food Industry;

Place of origin of goods: СССР

Language: russian

Description: В большом количестве вырабатываются концентраты супов нового типа,расфасованные в пакеты из полимерных материалов. Разработыны технологии изготовления сухих киселей из сухих полуфабрикатов и новая схема расфасовки готовых смесей для сухих продуктов детского и диетического питания.

Status: хороше

Description of seller: Книга расчитана на технологов,работающих в области изготовления пищевых концентратов.

(Seller: valeri)

Price 400,00 грн.

Before ordering please read description of seller!

ORDER FORM

Marked with * is required

Warning! Please enter a valid email address. Seller will contact you.

I am not a robot
Please confirm that you are not robot.
In order not to do this, you can register or login.