Домоведення, Кулінарія, Напої
Вяжите на спицах. Буклет. Киев: Полиграфкнига. 1981р. 4с.
Опис: 2 вязаных модели Модель 1. Женский джемпер размер 46-48. Модель 2. Мужской жилет размер 50
Стан: очень хорошее
Вяжите на спицах. Буклет. Киев: Регион. 1990р. 4с.
Опис: 3 вязаных модели джемперов для женщин (все размер 48)
Стан: очень хорошее
Вяжите на спицах. Буклет. Киев: Полиграфкнига. 1981р. 4с.
Опис: Модель 1. Женский жакет (размер 48) Модель 2. Джемпер для мальчика (размер 40)
Стан: очень хорошее
Вяжите сами. Буклет. Киев: Реклама. 1981р. 4с.
Опис: Модель 1. Джемпер женский (размер 48) Модель 2. Джемпер женский (размер 48-50) Модель 3. Джемпер мужской (размер 50) Модель 4. Джемпер женский (размер 48)
Стан: очень хорошее
Вяжите сами. Буклет. Киев: Жовтень. 1981р. 4с.
Опис: Модель 1. Спортивный свитер (размер 48-50) Модель 2. Мужской жилет (размер52) Модель 3. Мужской жилет (размер 50) Модель 4. Джемпер женский (размер 48)
Стан: очень хорошее
Вяжите сами. Буклет. Киев: Реклама. 1981р. 4с.
Опис: Модель 1. Женский жилет Размер 46 Модель 2. Женское платье Размер 48 Модель 3. Платье для девочки ясельного возраста Модель 4. Детский жилет Размер 36
Стан: очень хорошее
Вяжите сами. Буклет. Киев: Реклама. 1981р. 4с.
Опис: Модель 1. Женский жилет Размер 48 Модель 2. Мужской жакет Размер 54 Модель 3. Женский джемпер Размер 46-48 Модель 4. Женский жакет Оазмер 46
Стан: очень хорошее
Доронина Ю.. Целебная соя.. Санкт-Петербург: Невский проспект. 2000р. 124с.
Стан: новое
"В помощь фермеру" Скорняжное дело в домашних условиях.. Ростов-на-Дону: Проф-Пресс. 2000р. 192с.
Стан: новое
"В помощь фермеру" Сало и копчености.. Донецк: Донеччина. 2000р. 186с.
Стан: новое
"В помощь фермеру" Столярные работы.. Ростов-на-Дону: Проф-Пресс. 2001р. 190с.
Стан: новое
"В помощь фермеру" Разведение рыбы и раков.. Ростов-на-Дону: Проф-Пресс. 2001р. 190с.
Стан: новое
Трудовое обучение и домоводство. Санкт-Петербург: МиМ. 1998р.
Стан: Очень хорошее
Вяжите на спицах. Буклет. Киев: Полиграфкнига. 1981р. 4с.
Опис: 2 вязаных модели для мужчин с описанием и схемами
Стан: очень хорошее
Гелин Д.Л., Болотникова В.А.. Белорусские блюда. . Минск: "Полымя". 1966р. 127с.
Опис: В книге содержатся рецептуры и способы приготовления белорусских национальных блюд и кулинарных изделий.
Стан: Состояние хорошее
Хонашевич Д.. Волшебные спицы. Москва: Молодая гвардия. 1986р. 142с.
Опис: Карманный переплет Серия: мир твоих увлечений
Стан: Хорошее.
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Малая энциклопедия старинного поваренного искусства. Киев: Издательство УСХА . 1990р. 608с.
Опис: Справочное издание. Книга знакомит с рецептами и способами приготовления большого количества кушаний - холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, изделий из теста, десертов. Большая часть рецептов - блюда старинной украинской и русской кухни. В книге также представлены оригинальные рецепты национального кулинарного искусства - от изысканной французской кухни до экзотической китайской.
Стан: 3 , удовлетворительное
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 066-218-22-66
540 рецептов соевой кулинарии.. Минск: Авэрсэв. 2000р. 255с.
Стан: новое
Рудометкина В.П., Рудометкина М.П. . Шейте сами. Сталино: Донбасс: Книжное издательство Сталино. 1961р. 319с.
Опис: Рудометкина В.П., Рудометкина М.П. - Шейте сами. Донбасс: Книжное издательство Сталино, 1961. 319
Стан: хорошее
Опис продавця: пересылка новой почтой, предоплата
Комарова О.С.. Сорти винограду. 1974р.
Г.П.Фесенко П.И.Куцелепо П.А.Василюк. Блюда иностранной кухни. Киев: Вища школа. 1972р. 165с.
Опис: В книгЕ приведена технология приготовления и рецептура распространённых национальных блюд болгарской, венгерской, немецкой, польской, румынской и чешской кухни.
Стан: Состояние отличное
Вина домашние натуральные. Сборник рецептов. Москва: Столица. 1991р. 64с.
Опис: Сборник рецептов. В брошюре суммируется приготовления домашних натуральных вин из сырья, получаемого на своих земельных участках садоводами-любителями и владельцами приусадебных хозяйств - фруктов и ягод, а также винограда некоторых сортов. Кратко рассказывается о технологии, даются рецепты и рекомендации. В заключении приводится несколько рецептов приготовления домашних алкогольных напитков на основе плодоовощной продукции.
Стан: хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Домашнее виноделие №15. Львів : 1991р. 34с.
Опис: У брошурі узагальнено досвід приготування домашніх натуральних вин з фруктів і ягід, одержуваних на своїх земельних ділянках садівниками-аматорами і власниками присадибних господарств. Коротко розповідається про технології, даються практичні рецепти і рекомендації приготування на основі плодово-ягідної продукції домашніх алкогольних напоїв.
Стан: хороший
Г.С. Ильина. Вязание Альбом моделей женской и мужской одежды, связанной спицами, крючком и на машине. Москва: Легкая промышленность и бытовое обслуживание. 1988р. 48с.
Опис: Представлены модели женской, мужской одежды, связанные спицами, крючком и на машине. Даны описания выполнения, чертежи кроя и схемы вязания наиболее типичных моделей. Для любителей вязания, хорошо владеющих этим видом рукоделия
Стан: Отличное
Сабрина журнал по вязанию №3 март 2003. Москва: 2003р. 48с.
Опис: Свежий и праздничный , полный фантазий весенний трикотаж
Стан: Отличное
Семенов А.. О грибах и грибниках. Симферополь: Таврия. 1990р. 192с.
Опис: Справочник по сбору грибов в Крыму Где, как и когда собирать грибы, как отличить съедобные от несъедобных, что нужно знать, чтобы не заблудиться в лесу. На эти и многие другие вопросы ответит эта книга. Автор, знаток грибного дела, рассказывает много удивительных подробностей о жизни грибов. Иллюстрирована оригинальными рисунками.
Стан: Хорошее.
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем.
Наместников А.. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. Москва: Пищевая промышленость. 1978р. 280с.
Опис: В книге популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, грибов, сушки овощей и плодов, замораживания и последующего хранения замороженных плодов и овощей в домашнем холодильнике.
Стан: Хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Уманец Т.. Домашняя водка. Днепропетровск: Днепркнига. 1992р. 64с.
Опис: Предлагаемая читателям книга содержит старинные и современные рецепты приготовления в домашних условиях водок, вин, сброженных соков, шампанских, ликеров, наливок, пива, эссенций, коктейлей и других алкогольных напитков.
Стан: хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Міцні козацькі напої. Харьків: Лівий берег. 1992р. 32с.
Опис: Самогон без цукру. Пиво. Домашні дріжді (рецепти, схеми)
Стан: хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Кальвик С.. Эстонская кухня. Таллин: Периодика. 1984р. 128с.
Опис: Книга знакомит с особенностями эстонской национальной кухни - как повседневной, так и праздничной. Вы узнаете историю блюд и их связь со старинными обрядами.
Стан: Потертость обложки
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Е. М. Каневский, Э. В. Краснянский, А. И. Ривкин. Как стать хозяином в доме?. Москва: Стройиздат. 1990р. 207с.
Опис: Содержание: Формула уюта Удобства в нашем доме Домашний мастер Как купить квартиру И дом, и дача На приусадебном участке В магазин... за домом Квартира завтрашнего дня
Стан: Очень хорошее
Теоретичні основи харчових технологій.. 2010р.
Опис: : навч. посібник / за ред. П. П. Пивоваров. – 2-ге вид. – Х. : ХДУХТ, 2010. – 363 с. У навчальному посібнику розглядаються основні закономірності побудови технологічних процесів виробництва харчових продуктів, а також зв’язок технології з законами фундаментальних наук, що дають можливість вдосконалення технологічних процесів виробництва продуктів харчування, управління якістю, повного та комплексного використання сировини; зміни властивостей основних складових частин сировини в процесі технологічної обробки; біохімічні та мікробіологічні основи технології в харчовій промисловості.
Ганецкий И.Д. . Диетические блюда.. 1965р.
Опис: М. Экономика. 1965г. 352 с.,ил. Палiтурка / переплет: твердый коленкоровый,, ув Главы содержания: Питательная ценность пищевых продуктов. Характеристика диет. Общие указания по приготовлению лечебных блюд. Технология приготовления блюд. Сравнительная таблица весов и мер. Объяснение некоторых кулинарных терминов.
Стан: 2 последних листа с утратами
Бутенко Л.А., Ковтуненко Л.Я., Ховикова Ж.А. . Технология приготовления кондитерских изделий.. 1980р.
Опис: Вища школа 1980г. 184 с. Твердый переплет., Обычный формат. В пособии рассмотрены организация кондитерского производства в предприятиях общественного питания, основные виды сырья и способы его хранения, технология приготовления различных видов теста, фаршей, начинок, отделочных полуфабрикатов для тортов и пирожных. Даны способы и приемы отделки готовых кондитерских изделий
Новоженов Ю.М., Титюник А.И.. Кулинарная характеристика блюд.. 1982р.
Опис: Учебник для профтехучилищ. М. Высшая школа 1982г. 112с мягкий переплет,, увеличенный формат Даются необходимые для работы официанта характеристики отдельных видов блюд и напитков. Приводятся рекомендации по оформлению готовых блюд, использованию посуды для их подачи. Раскрываются особенности сервировки национальных блюд республик Советского Союза и различных стран мира
Закотнова М.П.. Рыбные блюда. Кишинев: Тимпул . 1987р. 144с.
Опис: Книга содержит 314 рецептов приготовления рыбы, соусов, салатов, а также забытые рецепты, кухня народов мира (70 рецептов)Рыба - очень ценный, незаменимый в питании продукт. По калорийности и содержанию полезных веществ она не уступает мясным и молочным продуктам, а в ряде случаев превосходит их. Рыба украшает любой праздничный стол, из нее можно приготовить сотни оригинальных и вкусных блюд. Настоящая книга станет хорошим помощником и молодым, и опытным хозяйкам. Она поможет разнообразить домашнее меню, обогатит его новыми блюдами. Необходимо, однако, помнить, что к предлагаемым рецептам следует подходить творчески. Если у вас нет того или иного продукта не отчаивайтесь. Заменить отсутствующий продукт другим, подобным вкусовым предпочтениям, или вовсе исключите его (если, конечно, он не является основным). Приведенные рецепты рассчитаны на семью из четырех - пяти человек.
Сало, копчёности, колбасы. Москва: Лабиринт-Пресс. 2001р. 48с.
Дудка И., Вассер С.. Грибы. Киев: Наукова думка. 1987р. 536с.
Опис: Справочник рассчитан на специалистов в области теоретической и прикладной микологии, медицины, сельского и лесного хозяйства, пищевой промышленности. Будет полезен всем, кто интересуется грибами. Справочник является первым в отечественной литературе пособием по разнообразным вопросам микологии. В нем приведены общая характеристика и систематика грибов, описаны принципы ботанической номенклатуры и ее применение, дается краткий обзор методических основ организации микологического гербария, выставок грибов. Рассмотрены вопросы экологии, биологии, распространения грибов. Охарактеризованы пищевая ценность грибов и грибные яды. Освещаются вопросы теории и практики промышленного культивировании съедобных грибов, производства и хранения посевного мицелия. Приведены способы переработки грибов и приготовления пищи из грибов.
Стан: Порисовки. Потертость обложки
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем.
Домашнее приготовление вин, настоек, наливок, ликеров, пива и других напитков. Москва: Восхождение. 1991р. 126с.
Опис: Данное издание представляет собой попытку разыскать, собрать и опубликовать рецепты различных домашних вин, настоек, наливок и др., бытовавших в свое время в России. Именно их домашнее приготовление. При этом, как подчеркивает составитель, главная цель книги - забота о человеке, о состоянии его здоровья
Стан: Хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем.
Российский винокурь. Старинные рецепты. . Москва: Дега. 1993р. 140с.
Опис: В дореволюционной России, да и в странах Старого и Нового Света, производство водочных изделий, ликеров, вин, безалкогольных напитков основывалось, главным образом, на старинной рецептуре, передаваемой фирмами по наследству из поколения в поколение. При этом каждая фирма старалась сохранить собственные "секреты". Это затрудняло распространение рецептов, разработку новых напитков, повышение их качества и рационального использования исходного сырья. Настоящая книга старинных рецептов обладает достоинством краткости в изложении технологических методов производства напитков, разнообразием ингредиентов и широким ассортиментом. При этом рецепты не предлагаются как абсолютно непререкаемые. Наоборот, они даны как отправная точка для творческого подхода специалистам ликеро-водочного производства при разработке новых изделий с учетом наличия местных Сырьевых ресурсов. Рекомендуем не довольствоваться готовой рецептурой, хотя бы и тщательно проверенной, а изыскивать пути к новым находкам. Такой подход оставляет широкое поле для инициативы и несомненно найдет широкий отклик среди опытных и молодых специалистов отрасли. Старинные рецепты несомненно заинтересуют многих, они будут очень полезны и для домашнего изготовления наливок, сиропов, кваса, пива, сока, фруктовых вод и т. д.
Стан: хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Валитов С.. Блюда из грибов. Москва: Гелеос. 2010р. 222с.
Опис: Грибы - это отличная замена мясу и прекрасное дополнение к горячим блюдам. Особенно вкусны соусы из грибов. Они придают изысканный аромат и приятный вкус каждому блюду. В книге содержится огромное количество разнообразных "грибных" рецептов на любой вкус. Первые и вторые блюда, салаты и закуски, грибные соусы, выпечка с грибами. Кроме этого, вы узнаете, как правильно сушить, солить и мариновать грибы. Все эти рецепты помогут вам порадовать вкусными и полезными блюдами своих домашних и гостей.
Стан: хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Ковалев Н.. Русская кулинария. Москва: Экономика. 1973р. 214с.
Опис: В книге приводятся рецептуры и технология приготовления разнообразных блюд и кулинарных изделий русской кухни, рассказывается о традициях их оформления, порядке подачи холодных и горячих закусок, первых, вторых и сладких блюд. Представляют интерес некоторые рецепты забытых блюд русской национальной кухни, которые благодаря правильному сочетанию продуктов не потеряли своего значения и в настоящее время. С приложениями. С многчисленными иллюстрациями.
Стан: Удовлетворительное
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Васильев В.. Котлеты, соусы, салаты. Харьков: Сфера М. 1997р. 112с.
Опис: Серия "Вкусная азбука"
Стан: потертость обложки
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Ананьев В.Г.. Бар без алкоголя. Москва: Экономика. 1988р. 144с.
Опис: Книга про те, як організувати десертний бар, кулінарні напої та десертні страви. Багато рецептів.
Margot Börner. (Маргот Борнер) Wir kochen gut. Лейпціг: Verlag für die Frau. 1968р. 239с.
Опис: В книзі більше 1000 рецептів
Стан: Хороший
Александрова. Озеленение балконов. Москва: Лесная промышленность. 1991р. 216с.
Стан: хорошее
Е.Никольская,М,Лифшиц. Беседы о домашнем хозяйстве. Москва: Молодая гвардия. 1959р. 382с.
Опис: В книге есть 3 раздела, посвящённые дому, питанию, организации питания,рецепты домашней кухни, приёму гостей, одежде. Книга учит одеваться,Уходу за одеждой и для тех, кто хочет сам шить и вязать.
Стан: Состояние хорошее.
Базилянська І.. Сучасна кулінарія. Харьків: Школа. 2005р. 336с.
Опис: Книга являє собою універсальний посібник з кулінарії, який має на меті допомогти кожній господині налагодити повноцінне харчування своєї родини. Рецептуру страв підібрано з урахуванням особливостей слов\'янської, передусім української, кухні. Утім, незалишено поза увагою і інші національні кухні, з котрих відібрано найцікавіші і популярні рецепти
Стан: Незначительные повреждение корешка и блока
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Мамчур Ф. І.. (Мамчур Ф. И.) Овочі і фрукти в нашому харчуванні. Ужгород: Карпати. 1988р. 197с.
Опис: Автор - відомий лікар-фітотерапевт, професор - розповідає про вплив біологічно активних речовин овочів, городньої зелені, фруктів, ягід та грибів на організм людини, дає практичні пораді по їх застосуванню у профілактиці та лікуванні хвороб, а також у раціональному харчуванні та косметиці. Даються поради по заготівлі і переробці рослин та їх плодів. Автор - известный врач-фитотерапевт, профессор - рассказывает о влиянии биологически активных веществ овощей, овощной зелени, фруктов, ягод и грибов на человеческий организм, даёт практические советы по их применению в профилактике и лечении болезней, а также в рациональном питании и косметике. Даются советы по заготовке и переработке растений и их плодов. Книга на украинском языке.
Стан: у гарному стані хорошее