Закрыть меню

Просмотр книги

Л.В. Донченко , Г.Г. Фирсов Пектин основные свойства,производство и применение. Москва: ДеЛи принт. 2007г. 275с., тип переплета: твердый переплет.

Категория: Книга, журнал, альманах

Рубрика: Химия, хим. производство ; Пищевая промышленность;

Место происхождения товара: Россия

Язык: русский

Описание: В монографии системно изложены номенклатура,физико-химические свойства и области применение пектиновых веществ в различных отраслях промышленности. особое место уделено использование пектиновых веществ в фарм. промышленности. Рассмотрены технологические схемы получения пектина из различного пектинового сырья.

Состояние: очень хорошее.

Описание продавца: тираж 1000 экз. для специалистов НИИ и предприятий АПК.,предпринимателей. Схемы и рисунки ч\б

(Продавец: valeri)

Цена 2 500,00 грн.

До заказа прочитайте описание продавца!

Пектин основные свойства,производство и применение.

БЛАНК ЗАКАЗА

Помеченное * обязательно для заполнения

Внимание! Вводите правильный адрес электронной почты. По этому адресу с Вами свяжется продавец.

Я не робот
Пожалуйста, подтвердите, что Вы не являетесь роботом.
Для того, чтобы не проходить эту проверку, Вы можете зарегистрироваться или войти.

 Убедительная просьба: при заказе сообщайте продавцу Ваш номер телефона. Номер телефона получателя требуют почтовые службы при отправке заказа и он же позволит продавцу связаться с Вами, если не пройдет е-мейл. Ваш номер телефона на сайте Букинист не публикуется в  свободном доступе.