Закрыть меню

Перегляд книги

Н.П. Козьмина Биохимия хлебопечения. Москва: Пищевая промышленность. 1971р. 439с., тип переплетіння: тверда обкладинка.

Категорiя: Книга, журнал, альманах

Рубрика: Домоведення, Кулінарія, Напої;

Місце походження товару: СССР

Мова: російська

Опис: Рассмотрены новые виды улучшения качества хлеба-окислители,ферментные препараты, поверхностно-активные вещества.

Стан: хорошее. владельческая надпись.

Опис продавця: тираж 4500 экз.

(Продавець: valeri)

Ціна 2 000,00 грн.

До замовлення прочитайте опис продавця!