Л.Н. Петрова , А.А. Зеленецкая , А.Б. Скворцова. Анализ синтетических душистых веществ и эфирных масел. Москва: Пищевая промышленность. 1972р. 334с., тип переплетіння: тверда обкладинка.
Категорiя: Книга, журнал, альманах
Рубрика: Харчова промисловість;
Місце походження товару: СССР
Мова: російська
Опис: Содержание: глава 1. Методы объемного анализа. глава 2. Электрохимические методы анализа. глава 3. Колориметрические и спектрофотометрические методы анализа. глава 4. Гидроксилсодержащие соединения (спирты и фенолы) глава 5. Простые эфиры. глава 6. а Оксиды. глава 6. Галогенсодержащие соединения. глава 7. Органические перекиси. глава 8. Карбонильные соединения. глава 9. Ацетали и кетали. глава 9. Карбоновые кислоты. глава 10. Сложные эфиры. глава 11 Нена- сыщенные соединения. глава 12. Эфирные масла. глава 13. Методы разделения и исследования смесей душистых веществ. глава 14. Спирты и фенолы. глава 15. Карбо- нильные соединения. глава 16. Сложные эфиры. глава 17. Лактоны. глава 18. Простые эфиры. глава 19. Азотсодержащие соединения.
Стан: хорошее
Опис продавця: тираж 1300 экз.