Закрыть меню

View book

Р. Бикке , А. Воробьев Оформление и отпуск блюд. Серия: Библиотека повара. Москва: Торговая литература. 1958 182s., binding type: hardcover.

Category: Book, journal, almanac

Rubric: Food Industry;

Place of origin of goods: СССР

Language: Russian

Description: Содержание:Холодные блюда и закуски. (бутерброды,корзиночки,волованы,салаты, овощные,рыбные и мясные блюда и закуски). Блюда ассорти. Супы, Вторые блюда(овощные блюда,блюда из круп,макарон,творога,яиц.муки) Рыбные блюда. Мясные блюда. Сладкие блюда и горячие напитки.Мясные и банкетные блюда. Горячие банкетные блюда.

Status: хорошее. формат уменьшен.

Description of seller: книга снабжена иллюстрациями.

(Seller: valeri)

Price 370,00 грн.

Before ordering please read description of seller!

ORDER FORM

Marked with * is required

Warning! Please enter a valid email address. Seller will contact you.

I am not a robot
Please confirm that you are not robot.
In order not to do this, you can register or login.

 A big request: when ordering, tell the seller your phone number. The recipient's phone number is required by postal services when sending an order and it will also allow the seller to contact you if the e-mail does not go through. Your phone number on the Bookinist website is not publicly available.

LATEST INCOMINGS
LATEST FORUM NEWS