Домоводство, Кулинария, Напитки
(Показан коллекционный материал пользователя karinabooks)
Мария Ределинъ. Домъ и хозяйство.Том 2. . СПб: Типография А.Ф. Маркса?. 1881 - 1900 гг. 451с.
Описание: В книге представлены более 1000 оригинальных рецептов приготовления кушаний. Главы: Супы, Приправы к супу, Соусы, Закуски, Кушанья из яиц, Пироги, Паштеты, Рыбы, Овощи, Кушанья из картофеля, Грибы, Кушанья из мяса, Домашняя птица, Салаты, Компоты, Пудинги и т.д.
Состояние: в лидериновом переплете с надписью, нет титульного листа
Цена 4 000,00 грн.
Зеленкова А. . Я никого не ем. 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов.. С.-Петербург : Типография А. С. Суворина.. 1901г. 403с.
Описание: год издания не указан (до 1917 г.)
Состояние: хорошее, блок подклеен, переплет и страницы чистые, внизу корешка мелкий надрыв