Лечебное питание 1980г. тип переплета: твердый переплет.
Категория: Книга, журнал, альманах
Рубрика: Анатомия и физиология; Терапия (внутренние болезни), инфекционные болезни ; Нетрадиционная медицина (народная, восточная, целители) ;
Место происхождения товара: СССР
Язык: русский
Описание: Настоящее краткое пособие отражает современное представление о лечебном питании при важнейших заболеваниях пищеварительной, сердечно-сосудистой систем и некоторых заболеваниях обмена. Особое внимание в пособии уделяется лечебному питанию при этих болезнях и физиологическому обоснованию рекомендуемых диет. В пособии изложены основные биохимические принципы лечебного питания, роль важнейших пищевых продуктов в рекомендуемых рационах, основные компоненты пищи и их значение в обмене веществ. Учебное пособие предназначено для студентов медицинских институтов и практических врачей.