"Housekeeping, Cooking, Drinks" in other categories(1)
Housekeeping, Cooking, Drinks
П.В.Абатуров, Н.П.Цыпленков, Ф.С.Митюрин. СЛАДКИЕ БЛЮДА И НАПИТКИ . Москва: Экономика. 1972 143s.
Description: Серия: «Библиотечка повара» Тираж 100000 Формат 125х200 мм Состояние книги удовлетворительное. Цена 100 грн. В первом разделе книги излагается порядок обработки различных продуктов для приготовления сладких блюд и приводится подробная технология приготовления разнообразных киселей, компотов, желе, муссов, кремов, воздушных пирогов (суфле), мороженого , разных сладких блюд из плодов, ягод, муки, круп. Во втором разделе приводится технология приготовления напитков - чая, кофе, какао, горячих и холодных напитков с вином, плодово-ягодных соков и др. тел.: 0975050933
Status: Состояние книги удовлетворительное
Г.П.Фесенко, П.И.Куцелепо, П.А.Василюк. БЛЮДА ИНОСТРАННОЙ КУХНИ . Киев: Вища школа. 1972 168s.
Description: 461 рецепт приготовления блюд Тираж 600000 Формат 145х200 мм Состояние книги удовлетворительное. Цена 100 грн. В книге приведена технология приготовления и рецептура наиболее распространенных национальных блюд болгарской, венгерской, немецкой, польской, румынской и чехословацкой кухни. тел.: 0975050933
Status: Состояние книги удовлетворительное
Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки. Харьков: Клуб семейного досуга. 212 352s.
Description: ред. Сокол, И.А. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки. 600 рецептов Издательство: Харьков: Клуб семейного досуга 2012 год-352с Чтобы в домашних условиях приготовить вкусные и качественные крепкие напитки, вам понадобится всего лишь сахар, дрожжи, виноград или любые другие ягоды и фрукты и эта книга. В ней вы найдете 600 лучших рецептов, проверенных не одним поколением настоящих ценителей вина, исчерпывающую информацию о переработке исходного сырья, о технологиях виноделия и самогоноварения и даже схемы наиболее эффективных и простых в изготовлении перегонных устройств. Состояние: хорошее
Status: хорошее
Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Книга о вкусной и здоровой пище. Москва: Пищепромиздат. 1962 424s.
Description: ред. Бецофен, Я.И.; Дамаскина, Г.Б.; Притыкина, Л.А. Книга о вкусной и здоровой пище Издательство: М.: Пищепромиздат Переплет: твердый; 424 страниц; 1962 г. Аннотация Знаменитое "Сталинское" издание. Лучшая кулинарная книга СССР. Издательский переплет с конгревным тиснением. Ляссе. Роскошные иллюстрации, классические советские рецепты, в том числе, национальных кухонь. Главная задача "Книги о вкусной и здоровой пище" состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу. В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами. Книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях - содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, рецепты приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста. Специальные разделы отведены домашнему консервированию, а также лечебному и детскому питанию. Состояние: надорван один лист, выпадание листа с содержанием
Status: Надорван лист
Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Т.Г.Корельская. Изготовление вина, самогона, наливок и настоек. Харьков-Белгород: Клуб семейного досуга. 2009 320s.
Description: В книге даны рекомендации по приготовлению в домашних условиях алкогольных напитков из ягод, фруктов, овощей, зелени, а также лечебных вин.
Status: хорошее
Кенгис . Домашнее приготовление тортов,пирожных,печенья,пряников,пирогов. 1967
Description: М 1967г. 391с.ил. Палiтурка / переплет: Твердый, Увеличен. формат.
Description of seller: подклеен супер
Кравцов И.С.. Советы молодым хозяйкам.. Одесса: Маяк. 1976 336s.
Description: Книга написана инженером-пищевиком И.С.Кравцовым. В четвертом издании приводятся рекомендации и советы по приготовлению разнообразных блюд из овощей, плодов, ягод, мяса, рыбы, птицы, других пищевых продуктов, даны новые, более практичные рецепты холодных, первых, вторых и сладких блюд, напитков.
Status: очень хорошее, небольшие потертости ребер обложки, выпадает лист с содержанием (подклею).
Сычева Т., Фиалко Т.. Одежда для дома, работы и отдыха. Минск: Беларусь. 1964 136s.
Description: В книге содержатся советы, как лучше одеться дома, на работу и во время отдыха, моделировать одежду, используя одну выкройку для нескольких фасонов. Дано подробное описание снятия мерок, построения чертежей различных видов женской одежды (платьев, халатов, блуз, юбок, жакетов, купальников и т.п.), правил раскроя и последовательности обработки изделий. Формат 20,5х26,5 см
Status: Удовлетворительное, надрыв блока, потёртости краёв переплёта. Приложение с выкройками утрачено.
составитель Л.И.Буринская. 750 Салатов/Вкусная книга/. Москва: Сталкер. 2006 409s.
Description: Это издание уникально множеством предлагаемых рецептов. Представлены салаты:из сырых,вареных и печеных овощей. Мясные,рыбные;из сыра и творога,фруктовые, из дикорастущих растений. Дано около 150 салатов народов мира.
Status: хорошее,чуть пострадала от влаги - коробление страниц.
Description of seller: Ингредиенты даны в весовом выражении.
Мадьяр Элек. Кулинарное искусство и венгерская кухня. Будапешт: Паннония. 1955 276s.
Description: Эта книга содержит 25-летний опыт кулинарного искусства, т. е. гастрономические беседы, советы и рецепты Элека Мадьяра, которые публиковались в венгерской печати в течение десятилетий. В издании публикуется приблизительно 1500 рецептов. Особого внимания заслуживают советы, которые находятся в введениях к отдельным главам книги, затем раздел кондитерских изделий, сладких блюд, большое количество рецептов напитков и советы в конце этого тома. Цветные иллюстрации на вклейках 8 листов Формат книги 17,5 х 24 см.
Status: хорошее, встречаются небольшие пятна, один лист с иллюстрацией стремится выпасть