Textbooks and manuals for students
П. Астанин , К. Быков ,О. Вальтер и др.... Биохимия.Теоретическое и практическое руководство для ветеринарных и других сельскохозяйственных учебных заведений составлено для очного и заочного обучения. . Москва-Ленинград: Издательство колхозной и совозной литературы. 1933 596s.
Description: Содержание: Первое задание: Вода как среда для жизни и для биохимических процессов. Диффузия и осмос. Электролиты. Концентрация водородных ионов и методы ее определения. Коллоидное состояние. Ферменты. Второе задание: Углеводы. Жировые и жироподобные вещества. Белковые вещества. Питательные вещества в кормах. Третье задание:Гормоны. Пищеварение. Пищеварение у сельскохозяйственных животных. Обмен веществ. Процессы окисления и восстановления. Обмен веществ и энергии для учета продукции у сельскохозяйственных животных. Влияние лучистой энергии на животный организм. Четвертое задание: Кровь и лимфа. Химия иммунных реакций. Моча. Химическое исследование фекальных масс сельскохозяйственных животных. Пятое задание: Мышцы. Мясо. Молоко и молочные продукты. Погрешности измерений. Приложения: Атомные веса на 1931 г. Логарифмическая таблицы. Ука- затель терминов. Алфавитный указатель. Таблицы Гайста.
Status: хорошее. дефектов нет
Академик А.В. Палладин. Учебник физиологической химии.. Москва - Ленинград: Госмедиздат. 1933 428s.
Description: Содержание: 1. Введение. Основные физико-химические законы и их приложение и биология. 2. Углеводы. 3. Обмен углеводов. 4. Жиры,фосфатиды, стерины. 5. Обмен жиров,фосфатидов и стеринов. 6. Белковые вещества,или протеины. 7. Обмен белковых веществ. 8. Нуклеопротеиды,нуклеиновые кислоты и продукты их распада.9. Взаимоотноше- ние между углеводами,жирами и белками. 10. Минеральные вещества. 11. Ферменты 12. Витамины. 13. Биохимия желез внутренней секреции.14. Химия пищеварения. 15. Химия крови. 16.Моча. 17. Химия молока. 18. Химия мышц. 19. Химия нервной системы. 20. Химия печени.
Status: хорошее
Description of seller: тираж 10200 экз. издание 7-е стереотипное.