Hunting and Fishing
Акимов А.Г.. Библиотера рыболова. Зимняя жерлица. Москва: Физкультура и спорт. 1992 128s.
Акимов А.Г.. Библиотера рыболова. Ловля на кружки. Москва: Физкультура и спорт. 1992 143s.
Закотнова М.П.. Рыбные блюда. Кишинев: Тимпул . 1987 144s.
Description: Книга содержит 314 рецептов приготовления рыбы, соусов, салатов, а также забытые рецепты, кухня народов мира (70 рецептов)Рыба - очень ценный, незаменимый в питании продукт. По калорийности и содержанию полезных веществ она не уступает мясным и молочным продуктам, а в ряде случаев превосходит их. Рыба украшает любой праздничный стол, из нее можно приготовить сотни оригинальных и вкусных блюд. Настоящая книга станет хорошим помощником и молодым, и опытным хозяйкам. Она поможет разнообразить домашнее меню, обогатит его новыми блюдами. Необходимо, однако, помнить, что к предлагаемым рецептам следует подходить творчески. Если у вас нет того или иного продукта не отчаивайтесь. Заменить отсутствующий продукт другим, подобным вкусовым предпочтениям, или вовсе исключите его (если, конечно, он не является основным). Приведенные рецепты рассчитаны на семью из четырех - пяти человек.
Сало и копчёности домашнего приготовления. 1999 192s.
Сало, копчёности, колбасы. Москва: Лабиринт-Пресс. 2001 48s.
Девель Д.В.. Изготовление колбас, солонины и ветчины. Киев: Свенас. 1995 109s.
Description: Книга, составленная профессором Д.М. Девелем, рассматривает приготовление колбас, солонины и ветчины, а также предоставляет технологические указания по обработке мяса и других колбасных продуктов.
Фетинов Н.П.. Вам, рыболовы! Выпуск 1. Москва: Советский спорт. 1990
Description: В брошюре раскрываются основы рыболовного мастерства, даются советы технического характера, рассказывается о снастях и приманках, а также о повадках некоторых видов рыб, даны кулинарные рецептыДля всех любитей рыбной ловли.
Status: по фото, без утрат
Лебёдкин В.М.. Ловись, рыбка.... Кишинев : Тимпул. 1989 216s.
Description: Книга о любительском рыболовстве. Помимо прочего книга содержит главы посвященные организации копчения рыбы и устройства микропруда на огородном участке.
Status: по фото, без утрат
В.Г.Гусев . Популярный охотминимум. Москва: Физкультура и спорт. 1977 135s.
Description: Книга "Популярный охотминимум" написана Владимиром Гусевым. Это пособие для начинающих охотников, которое, помимо практических советов, призвано привить любовь к природе и чувство ответственности. Она издана в 1977 году издательством "Физкультура и спорт" и имеет мягкую обложку, 135 страниц и стандартный формат.
Status: хороший
Л.П.Сабанеєв. Жизнь и ловля пресноводных рыб. Киев: Урожай. 1970 668s.
Description: У книзі розповідається про біологію та життя риб, способи їхнього лову та різних рибальських снастей. У книзі дано вичерпні відповіді на численні питання, пов'язані з життям риб і риболовством, знайомить із поширенням прісноводних риб і їх різновидів у нашій країні.
Status: хороший
