120 блюд еврейской кухни Таллинн: Яна. 1990 65s., binding type: paperback.
Category: Book, journal, almanac
Rubric: Housekeeping, Cooking, Drinks;
Place of origin of goods: СССР
Language: Russian
Description: ред. Гиршович, М. 120 блюд еврейской кухни Издательство: Таллинн: Яна Переплет: мягкий; 65 страниц; 1990 г. Национальная еврейская кухня - одна из самых древних. Предлагаемые рецепты, тем не менее, вполне доступны для современной домашней хозяйки как по способу приготовления, так и по исходным продуктам. В книге они сгруппированы по общепринятым разделам: "Рыба", "Мясо", "Сладкое" и т.д. Уникальным является "Праздничный стол" - в нем описываются основные еврейские праздники и предназначенные для каждого из них блюда, разъясняется их символическое значение. Несомненный интерес представляет дополнительный справочный материал - особенности летоисчисления и календарь еврейских праздников. Составитель М. Гиршович. Художники-оформители А. Андресон, О. Никитенкова. Содержание: - Закуски и салаты - Бульоны и супы - Вторые блюда: Рыба; Птица и мясо; Овощи; Блюда из муки - Сладкое - Праздничный стол - Летоисчисление и календарный год - Календарь еврейских праздников Состояние: пятно от намокания
Status: удовлетворительный
Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
