Books

show/hide filter
Search collection material:
reset filter
Hide images

Housekeeping, Cooking, Drinks

Мясные блюда

Price 45,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 45,00 hrn.

Order

Грознов С., Никашин Ф.. Мясные блюда. Москва: Госторгиздат. 1958 264s.

Description: В настоящем издании изложена технология приготовления 260 вторых блюд из мяса, субпродуктов, домашней птицы и дичи; 66 горячих закусок из мяса, птицы, дичи, яиц; 24 соусов для блюд и закусок и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара; кроме того, в книге кратко освещаются вопросы рационального использования сырья.В рецептурах приведены нормы вложения продуктов весом нетто, в граммах на порцию. Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию.

Status: Хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Молочная пища

Price 150,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 150,00 hrn.

Order

Молочная пища. Москва: Пищевая промышленность. 1967 428s.

Description: ред. Инихов, Г.С. Молочная пища Издательство: Пищевая промышленность; Издание 2-е Переплет: твердый; 428 страниц; 1967 г. Аннотация В популярной форме рассказывается об основах производства молочных продуктов на предприятиях государственной молочной промышленности. В книге помещено 712 рецептов первых, вторых, третьих и закусочных блюд. Ч/б иллюстрации многочисленные цветные двусторонние вклейки!!!... Состояние: дарственная надпись

Status: хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Медовая кулинария

Price 45,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 45,00 hrn.

Order

Медовая кулинария. Бухарест: Апомондия. 1989 144s.

Description: Сборник оригинальных кулинарных рецептов блюд с добавлением меда

Status: штамп, потертость обложки

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

(Seller: книга)

Price 200,00 hrn.

Order

Малая энциклопедия старинного поварского искусства. 1991

Status: хорошее

Малая энциклопедия старинного поваренного искусства

Price 15,00 hrn.

Order

(Seller: Tetyanka)

Price 15,00 hrn.

Order

Малая энциклопедия старинного поваренного искусства. Киев: Издательство УСХА . 1990 608s.

Description: Справочное издание. Книга знакомит с рецептами и способами приготовления большого количества кушаний - холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, изделий из теста, десертов. Большая часть рецептов - блюда старинной украинской и русской кухни. В книге также представлены оригинальные рецепты национального кулинарного искусства - от изысканной французской кухни до экзотической китайской.

Status: 3 , удовлетворительное

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 066-218-22-66

Малая энциклопедия старинного поваренного искусства

Price 100,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 100,00 hrn.

Order

Малая энциклопедия старинного поваренного искусства . Київ: 1990 604s.

Description: Малая энциклопедия старинного поваренного искусства Издательство: Киев: УСХА Переплет: твердый; 604 страниц; 1990 г. Эта книга станет добрым советчиком и другом для тех, кто любит заниматься стряпней. Она познакомит с рецептами и способами приготовления большого количества кушаний - холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, изделий из теста, десертов. Большая часть рецептов - блюда старинной русской и украинской кухни. В книге также представлены оригинальные рецепты национального кулинарного искусства - от изысканной французской кухни до экзотической китайской. Состояние: хорошее

Status: хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Міцні козацькі напої

Price 30,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 30,00 hrn.

Order

Міцні козацькі напої. Харьків: Лівий берег. 1992 32s.

Description: Самогон без цукру. Пиво. Домашні дріжді (рецепти, схеми)

Status: хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

ЛЮБИМІЕ БЛЮДА

Price 200,00 hrn.

Order

(Seller: maximenkoss)

Price 200,00 hrn.

Order

И.А.Фельдман. ЛЮБИМІЕ БЛЮДА . Киев: Реклама. 1987 256s.

Description: Тираж 100000 Формат 150х220 мм Состояние книги хорошее. Цена 200 грн. В практическом пособии приводится около 1700 рецептур, позволяющих при рациональном расходовании пищевых продуктов приготовить наиболее популярные блюда. Мої книги тут: https://www.facebook.com/groups/1038034068078182 тел.: 0975050933

Status: Состояние книги хорошее

Лучшие рецепты украинской кухни.

Price 55,00 hrn.

Order

(Seller: sevost)

Price 55,00 hrn.

Order

Лучшие рецепты украинской кухни.. 2009

Description: Мульти Пресс. 2009 г. Сост. Л.В. Дмитренко. 512 стр.

Кухня народов СССР т

Price 110,00 hrn.

Order

(Seller: Lucidum)

Price 110,00 hrn.

Order

Фельдман. Кухня народов СССР т. Киев: Час. 1990

Status: отличное

Description of seller: Полная предоплата. Для оперативной связи при оформлении заказа сразу указывайте альтернативный электронной почте способ: номер, телефона, вайбер,телеграм.. ВНИМАНИЕ! При отсутствии реальных данных о заказчике: ФИО,контактов (e-mail не подходит), заявки не рассматриваю