Домоведення, Кулінарія, Напої
Марин С.. Кулинарное искусство и румынская кухня. Кишинев: Крни-Велис. 1992р. 354с.
Опис: Книга представляет интерес для людей, увлекающихся приготовлением пищи в домашних условиях, и для новичков, желающих освоить кулинарное искусство. В книге приведено около 800 рецептов овощных, рыбных, мясных блюд, а также тортов, пирожных, печенья. Многие рецепты могут стать интересным открытием также и для очень опытных кулинаров.
Стан: хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Составитель Л.И. Воробьева. Кулинарные рецепты. Москва: агропромиздат. 1988р. 334с.
Опис: В сборнике представлены кулинарные рецепты из книги "О вкусной и здоровой пище", рассчитанные на приготовление блюд и кулинарных изделий в домашних условиях.
Стан: хорошее. чуть поврежден нижний край обложки
Опис продавця: Основу сборника составляют рецепты из русского кулинарного наследия.
Воробьева Л.. Кулинарные рецепты. Москва: Агропромиздат. 1988р. 334с.
Опис: Воробьева, Л.И. Кулинарные рецепты Издательство: М.: Агропромиздат Переплет: ледериновый; 335 страниц; 1988 г. В сборнике представлены кулинарные рецепты из " Книги о вкусной и здоровой пище ", рассчитанные на приготовление блюд и кулинарных иделий в домашних условиях. Состояние: хорошее
Стан: хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Ростовский В.. Кулинарный календарь. Київ: Урожай. 1996р. 368с.
Опис: Ростовский, В.С. Кулинарный календарь Издательство: Урожай Переплет: твердый; 368 страниц; 1996 г. В книге даны рекомендации по составлению меню для завтрака, обеда и ужина на каждый день любого месяца года. Приведены рецептура и технология приготовления различных блюд в зависимости от сезонных особенностей.... Состояние: дарственная надпись
Стан: хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Фельдман И.. Кухня народов СССР. Київ: Час. 1991р. 320с.
Опис: около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления.
Стан: потертость обложки
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Фельдман. Кухня народов СССР т. Киев: Час. 1990р.
Стан: отличное
Опис продавця: Полная предоплата. Для оперативной связи при оформлении заказа сразу указывайте альтернативный электронной почте способ: номер, телефона, вайбер,телеграм.. ВНИМАНИЕ! При отсутствии реальных данных о заказчике: ФИО,контактов (e-mail не подходит), заявки не рассматриваю
Фельдман. Кухня народов СССР ц. Киев: Час. 1990р.
Стан: отличное
Опис продавця: Полная предоплата. Для оперативной связи при оформлении заказа сразу указывайте альтернативный электронной почте способ: номер, телефона, вайбер,телеграм.. ВНИМАНИЕ! При отсутствии реальных данных о заказчике: ФИО,контактов (e-mail не подходит), заявки не рассматриваю
Лучшие рецепты украинской кухни.. 2009р.
Опис: Мульти Пресс. 2009 г. Сост. Л.В. Дмитренко. 512 стр.
Ціна 200,00 грн.
И.А.Фельдман. ЛЮБИМІЕ БЛЮДА . Киев: Реклама. 1987р. 256с.
Опис: Тираж 100000 Формат 150х220 мм Состояние книги хорошее. Цена 200 грн. В практическом пособии приводится около 1700 рецептур, позволяющих при рациональном расходовании пищевых продуктов приготовить наиболее популярные блюда. Мої книги тут: https://www.facebook.com/groups/1038034068078182 тел.: 0975050933
Стан: Состояние книги хорошее
Міцні козацькі напої. Харьків: Лівий берег. 1992р. 32с.
Опис: Самогон без цукру. Пиво. Домашні дріжді (рецепти, схеми)
Стан: хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Малая энциклопедия старинного поваренного искусства. Киев: Издательство УСХА . 1990р. 608с.
Опис: Справочное издание. Книга знакомит с рецептами и способами приготовления большого количества кушаний - холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, изделий из теста, десертов. Большая часть рецептов - блюда старинной украинской и русской кухни. В книге также представлены оригинальные рецепты национального кулинарного искусства - от изысканной французской кухни до экзотической китайской.
Стан: 3 , удовлетворительное
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 066-218-22-66
Малая энциклопедия старинного поваренного искусства . Київ: 1990р. 604с.
Опис: Малая энциклопедия старинного поваренного искусства Издательство: Киев: УСХА Переплет: твердый; 604 страниц; 1990 г. Эта книга станет добрым советчиком и другом для тех, кто любит заниматься стряпней. Она познакомит с рецептами и способами приготовления большого количества кушаний - холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, изделий из теста, десертов. Большая часть рецептов - блюда старинной русской и украинской кухни. В книге также представлены оригинальные рецепты национального кулинарного искусства - от изысканной французской кухни до экзотической китайской. Состояние: хорошее
Стан: хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Малая энциклопедия старинного поварского искусства. 1991р.
Стан: хорошее
Медовая кулинария. Бухарест: Апомондия. 1989р. 144с.
Опис: Сборник оригинальных кулинарных рецептов блюд с добавлением меда
Стан: штамп, потертость обложки
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Молочная пища. Москва: Пищевая промышленность. 1967р. 428с.
Опис: ред. Инихов, Г.С. Молочная пища Издательство: Пищевая промышленность; Издание 2-е Переплет: твердый; 428 страниц; 1967 г. Аннотация В популярной форме рассказывается об основах производства молочных продуктов на предприятиях государственной молочной промышленности. В книге помещено 712 рецептов первых, вторых, третьих и закусочных блюд. Ч/б иллюстрации многочисленные цветные двусторонние вклейки!!!... Состояние: дарственная надпись
Стан: хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Молочно-фруктовые прохладительные напитки. Справочник. Киев: Урожай. 1990р. 168с.
Опис: Книга знакомит с пищевой ценностью молочных продуктов с фруктовыми наполнителями, рецептурами и технологией приготовления молочно-фруктовых прохладительных напитков - коктейлей. Дана характеристика молочного, фруктового и растительного сырья указаны особенности приготовления коктейлей в домашних условиях, предприятиях общепита, розничной торговли. Фотоиллюстрации на отдельных листах.
Грознов С., Никашин Ф.. Мясные блюда. Москва: Госторгиздат. 1958р. 264с.
Опис: В настоящем издании изложена технология приготовления 260 вторых блюд из мяса, субпродуктов, домашней птицы и дичи; 66 горячих закусок из мяса, птицы, дичи, яиц; 24 соусов для блюд и закусок и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара; кроме того, в книге кратко освещаются вопросы рационального использования сырья.В рецептурах приведены нормы вложения продуктов весом нетто, в граммах на порцию. Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию.
Стан: Хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Массо С., Рельве О.. Мясные и грибные блюда. Таллин: Валгус. 1984р. 380с.
Опис: Первая часть книги содержит рецепты приготовления холодных и горячих мясных блюд, сгруппированные по видам мяса. Рецепты грибных блюд читатель найдет во второй части книги.
Стан: хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Лавров Ю.А.. Напитки здоровья. Киев: Тэхника. 1989р. 144с.
Опис: Много рецептов для приготовления полезных напитков, безалкогольных коктейлей, крюшонов, флипов.
Ю.А. Лавров. Напитки здоровья.. Киев: Техника. 1989р. 143с.
Опис: Лавров Ю. Напитки здоровья. В практическом пособии рассказано о природе, происхождении, свойствах различных безалкогольных напитков - старых и новых, хорошо и известных и полузабытых. Приводится много новых рецептов для приготовления полезных напитков, безалкогольных коктейлей, крюшонов, флипов.
Стан: хорошее. формат чуть увеличен.
Напої наших предків. 1991р. 36с.
Опис: Рецептура алкогольних і безалкогольних напоїв
Стан: помальований один малюнок
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Н. М. Коваль,Е. С. Комарова,О. А. Мартьянова. Настольная книга виноградаря. Киев: Урожай. 1989р. 206с.
Опис: Освещены основные вопросы возделывания винограда в коллективных садах и на приусадебных участках. Дана характеристика лучших столовых и технических сортов. Изложена агротехника посадки и ухода за молодыми и плодоносящими насаждениями. Большое внимание уделено особенностям формирования и обрезки кустов, мерам борьбы с болезнями и вредителями. Даны советы по использованию винограда для озеленения дворов, аллей, скверов. Приведены сведения об определении спелости ягод, технике уборки, упаковке и хранении, о приготовлении пищевых продуктов из винограда. Для виноградарей-любителей, а также специалистов колхозов и совхозов.
Стан: хорошее
Коваль Н.М. та ін.. Настольная книга виноградаря. Киев: 1963р. 282с.
Опис: У книзі наводиться агротехніка вирощування привитих і коренезійних саджанців винограду, догляду за плодоносними рослинами залежно від призначення насадження і біологічних особливостей сортів, а також заходів захисту винограду від шкідників і хвороб. Новим є розділ про використання цієї культури для озеленення вулиць, дворів, алей, скверів тощо. У розділі «Сбір, зберігання і перероблення винограду» читачі отримають відомості про попереднє визначення обсягу врожаю, стиглості ягід, техніку прибирання, паковання та зберігання винограду, про основи виноробства, а також про інші способи використання винограду. Задовольняючи численні запити виноградарів-аматорів, автори — наукові працівники Українського науково-дослідного інституту виноградарства та виноробства ним. В. Е. Таїрова — у розділі «Випробувальна робота виноградаря-мічуринця» дають поради, де й в , якому напряму проводити досвідчену роботу, як її починати, як проводити досліди. Кольорові та чорно-білі фотоілюстрації та ілюстрації. Детальніше: https://bookitoria.com.ua/ua/p712739639-koval-nastolnaya-kniga.html
Стан: по фото, страницы все
Неженцева З. . Настольная книга для хозяек. . 1991р.
Евстегнеев Г., Хенкин Д.. Настольная книга по домашнему консервированию . Киев: Урожай. 1989р. 174с.
Опис: В книге подробно описаны способы консервирования фруктов, ягод, овощей, мяса, молока, а также рецептуры приготовления консервов из них в домашних условиях, способы соления плодов и овощей. Рассчитана на широкий круг читателей.
Стан: хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]