Мадьяр Элек. Кулинарное искусство и венгерская кухня. 1957 binding type: hardcover.
Category: Book, journal, almanac
Rubric: Housekeeping, Cooking, Drinks;
Place of origin of goods: Азия
Description: Издание четвертое. Будапешт Паннония 1957г. 286 с. Палiтурка / переплет: Тканевый, увеличенный формат. Книга представляет собой изложение 25-летнего опыта выдающегося мастера венгерской кулинарии. Автор перечисляет все венгерские национальные блюда, а также излюбленные рецепты международной кулинарии. Всего в издании содержится 1500 рецептов. Кроме того даются советы домашним хозяйкам, расматриваются основы лечебного питания и указывается на все возможности экономического приготовления приводимых блюд
